艾米蒂岛是一个旅游度假胜地,有大批的游客来那个地点游泳。然而,大白鲨的出现却改变了这一切。事故从一对情侣开始,他们下海游泳,女的不幸成为了第一个牺牲者,支离破裂的尸体令人惨不忍睹。当地官员却不情愿封场调查,他们怕阻碍旅游收入,因此请来了生物学家布朗(理查德?德莱福斯 Richard Dreyfuss 饰)。 布朗断定,这是一只非比平常的巨大白鲨。他的提醒并没有引起当局的足够重视,紧接着又有人死于非命,事态才变得越发严峻。当地一个熟练捕鱼手、警察和布朗一共三人,决心要捕杀大白鲨,凶险重重的搏斗开始了,谁才是最后的胜者?要获得这场战斗的胜利,又要付出如何样的代价?